Приготовление блюд; соблюдение санитарных правил и требований, стандарты личной гигиены, поддержание рабочего места в аккуратном и чистом состоянии; качественное и...
Организация работы пекарни. Контроль качества и планирование выпуска готовой продукции. Контроль соблюдения стандартов, санитарных норм, технологических карт сотрудниками цеха.
Знание технологии производства продуктов питания. Уверенное владение компьютером и основными офисными программами. Опыт в производстве продуктов питания (технология, контроль качества...
бургеры и роллы гости нахваливают (остальное тоже). Надо: - приготовление блюд, согласно ТТК; соблюдение требований СанПин. Поддержание в чистоте рабочего места.
ни разу за последние 3 года не задерживали 3П. - пунктуальность и ответственность.
Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента по заявленному меню. Соблюдение технологического процесса согласно утвержденной рецептуре.
Опыт работы поваром не менее 1 года. Наличие профильного образования (среднее специальное или дополнительное обучение).
Работа в соответствии со стандартами компании. Контроль и координация работы сотрудников кухни. Взаимодействие с поставщиками. Своевременное составление заявок на товар...
Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Умение работать в динамичном режиме при полной загрузке. Знание санитарных норм и...
Руководить производственно-хозяйственной деятельностью кухни в отсутствие шеф-повара. Совершенствовать производственные процессы: внедрять прогрессивные технологии, оптимизировать использование оборудования, повышать профессиональный...
Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 2 лет в ресторанах полного цикла. Знание технологий приготовления, СанПиН, правил охраны...
Готовить блюда по стандартам Rostic's и собирать заказы. Работать на кассе и за стойкой, помогать гостям с выбором.
Активность, доброжелательность и желание развиваться. Готовность работать в команде и радовать гостей отличным сервисом. Опыт не обязателен, а если он...
Организация работы пекарни. Контроль качества и планирование выпуска готовой продукции. Контроль соблюдения стандартов, санитарных норм, технологических карт сотрудниками цеха.
Знание технологии производства продуктов питания. Уверенное владение компьютером и основными офисными программами. Опыт в производстве продуктов питания (технология, контроль качества...
Организация работы пекарни. Контроль качества и планирование выпуска готовой продукции. Контроль соблюдения стандартов, санитарных норм, технологических карт сотрудниками цеха.
Знание технологии производства продуктов питания. Уверенное владение компьютером и основными офисными программами. Опыт в производстве продуктов питания (технология, контроль качества...