Повар
от 85 000 до 90 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, Вахтовый метод
Возможно временное оформление: договор услуг, подряда, ГПХ, самозанятые, ИП
Компания-прямой работодатель ООО «Стелла Поларе» набирает поваров и пекарей на вахту в столовую при вахтовом городке в 20 км от п. Харьягинский Ненецкого округа.
Обязанности:
- знание рецептур и технологического производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий (в т. ч совместимость и взаимозаменяемость);
- знание требований к качеству, срокам, условиям, хранения, раздачи блюд;
- соблюдение технологических процессов;
- знание и соблюдение правил эксплуатации технологического оборудования;
- соблюдение ТТК;
- соблюдение санитарных норм;
Требования:
- медосмотр и санминимум (компенсируем);
- желание работать;
- высокий уровень ответственности;
Условия:
- проживание в домах-вагонах (бесплатно);
- оплачиваем проезд полностью;
- предоставляем 3-разовое питание и спецодежду (бесплатно);
- вахта 2/1 месяц (обсуждаемо);
- официальное оформление.
Ключевые навыки
- Общественное питание
- Технологии производства блюд
- технологические карты
- Санпин
- Контроль качества
- Инвентаризация
- Контроль сроков годности
- Санитарный контроль
- работа с ТТК
- Русская кухня
- Проведение инвентаризаций
- Умение работать в коллективе
- Учет остатков
- Точность и внимательность к деталям
- работа с тестом
- Организаторские навыки
- Холодный цех
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Адрес
посёлок Харьягинский
Вакансия опубликована 25 июня 2024 в Архангельске