Fresco Catering - современная банкетная служба, которая занимается организацией питания в «Новосибирск Экспоцентре», ищет в свою команду на постоянной основе повара-универсала.
Обязанности:
- Приготовление широкого ассортимента различных блюд (ассортимент кафе, банкетное меню) согласно утвержденной технологии;
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, надлежащего санитарного состояния используемого оборудования и инвентаря, соблюдение норм и правил личной гигиены;
- Соблюдение сроков хранения сырья, п/ф, готовой продукции;
- Участие в подготовке и отдаче блюд на банкетных мероприятиях;
- Участие в приемке товара;
- Обучение персонала, командная работа.
Требования:
- Навыки работы поваром на различных производственных участках;
- Дисциплинированность, ответственность, честность;
- Аккуратность, чистоплотность;
- Знание санитарных норм и правил для предприятий общественного питания;
- Наличие действующей санитарной книжки.
Условия:
- Интересную подработку в свободное от вашей основной работы время;
- Работу на современном профессиональном производстве;
- Участие в крупнейших в истории города банкетных мероприятиях (до 2 500 человек);
- График работы – в зависимости от проводимых мероприятий;
Ключевые навыки
- Контроль сроков годности
- Контроль за качеством блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Организаторские навыки
- Приготовление горячих блюд
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Новосибирск, Станционная улица, 104
Вакансия опубликована 22 апреля 2025 в Новосибирске